Svjetski dan oboljelih od celijakije obilježen širom svijeta, a prema istraživanjima u Srbiji ima između 35.000 i 70.000 oboljelih. Ovo je hronična autoimuna bolest koju karakterizira nepodnošljivost organizma na gluten – bjelančevinu pšenice, ječma, raži i zobi.
Prof. Dr Nedeljko Radlović pedijatar u Univerzitetskoj dječjoj klinici je kazao:“Riječ je o prilično podmuklom poremećaju koji se u različito vrijeme i različitim načima se ispoljava. U 10-15 slučajeva se javlja u jasnoj i prepoznatljivoj formi. Mi danas raspolažemo sa svim mogućnostima da je suvereno dijagnostikujemo. Koristimo različite metode u svom radu.“
Republika Srbija mjesečno daje 5 kilograma brašna bez glutena o trošku države. Udruženje Srbije za celijakiju je član evropske asocijacije nacionalnih udruženja oboljelih od celijakije i vlasnik prava na dodjelu znaka precrtane pšenice proizvođačima bezglutenske hrane na teritoriji Srbije.
Izvor: Agencije
SANA-DŽANA DŽANKOVIĆ
